精选20道家常菜食谱,轻松学做美味佳肴
在繁忙的现代生活中,能够快速、简单地制作出美味佳肴,不仅能满足味蕾,还能带来烹饪的乐趣和满足感。下面精选了20道家常菜食谱,涵盖了多种口味和食材,适合不同人群的喜好和营养需求。无论你是烹饪新手还是有一定基础的美食爱好者,都能从中找到适合自己的菜品,轻松成为家人和朋友眼中的“大厨”。 #### 1. 家常豆腐 - **材料**:嫩豆腐、瘦肉末、青红椒、葱姜蒜 - **做法**:将豆腐切块,用油煎至两面金黄;瘦肉末炒熟备用;另起锅,加少量油爆香葱姜蒜,加入青红椒翻炒,最后加入豆腐和肉末,调味即可。